当前位置:首页 > 悦刻旗舰商城

新鲜竹笋家常做法?新鲜竹笋家常做法大全

今天给各位分享鲜腐竹的鲜腐鲜腐做法大全家常的知识 ,其中也会对鲜腐竹的竹的做法竹的做法做法大全家常菜进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的大全大全问题 ,别忘了关注本站,家常家常现在开始吧 !鲜腐鲜腐

本文目录

  1. 范大厨腐竹做法
  2. 腐竹段的竹的做法竹的做法家常做法
  3. 摆摊凉拌腐竹的家常做法

范大厨腐竹做法

材料 :腐竹200克,黑木耳5朵,大全大全蒜2瓣,家常家常姜4片 ,鲜腐鲜腐盐、竹的做法竹的做法生抽 、大全大全酱油、家常家常糖、鲜腐鲜腐胡椒粉  、竹的做法竹的做法鸡精各适量 。大全大全

做法 :

1、黑木耳泡发  ,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。

2 、炒锅加油烧热 ,下蒜和姜片爆香 ,加腐竹翻炒一会  ,加黑木耳 、盐 、糖 、生抽 、胡椒粉 、鸡精炒匀即可。

腐竹段的家常做法

做法如下

1腐竹放到水里泡发一个小时左右 !

?

3/10瘦肉切条 ,肥肉下油煮菜 ,大蒜和姜切片水  !

?

4/10把切好的肉用适量的生抽,料酒 ,生粉 ,油腌制十五分钟左右

?

5/10锅里放少许油 ,把肥肉炸出猪油 !油肥肉变成有黄有瘦,很香!把大蒜和姜放入爆香 !

?

6/10把腌制好的的肉放入,快速翻炒  ,大约一分钟 !

?

7/10把腐竹放入 ,快速翻炒 ,大约三四分钟 !放适量的盐,生抽 ,翻炒均匀!

?

8/10把炒好的腐竹和肉放到砂锅放适量水和的红辣椒干炖 ,大火烧开 ,转中小火慢慢炖大约三十左右 !

?

9/10水差不多干了 ,豆腐也软了,入味了放适量的盐和鸡精调味 ,搅拌均匀,即可 !

?

10/10盛起装盘

摆摊凉拌腐竹的家常做法

原料 :细腐竹180克 、蒜6瓣、指天椒2个、香菜少许、油炸辣子少许 、芝麻油少许 、生抽1片、香醋1勺、盐适量  、鸡精少许。

做法:

1.大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸25分钟。

2.泡发的腐竹切成约3cm的段  。

3.锅内烧开水,将腐竹放入锅中煮一下。

4.煮好的腐竹冲两三遍凉水,沥干水份。

5.蒜切末 、指天椒切圈、香菜切段。

6.碗中加入油炸辣子 、生抽 、花生油、芝麻油 、盐、鸡精 ,拌匀调成凉拌汁 。

7.腐竹放入大碗,加入调制好的凉拌汁拌匀 ,腌制十分钟 。

8.最后放入蒜末、指天椒 、香菜段拌一下 。

鲜腐竹的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于鲜腐竹的做法大全家常菜  、鲜腐竹的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦 。

分享到: